HAIYO

1月のそよ　

" お茶漬けの素 " をお届けいたします。

5包セット(緑茶×3、ほうじ茶×2)　

年末年始のごちそうでフル稼働させたおなかを、少し休めて癒やしていただけたら嬉しいなと思います。

見た目は地味ですが、おいしくて好きな食材を詰め込んだら、とても心強いお茶漬けの素ができあがりました○

大切に保存していた、梅干しを漬けたときの副産物"梅酢"も活用できそうです。



【お茶漬けの素の食材】
◎緑茶
・天然利尻昆布(礼文島 イシハラ昆布さん)
・緑茶粉末(熊本菊池市 アンナプルナ農園さん)
・自家製の梅塩(天然塩)・ゆかり、あられ
・炒り米(熊本菊鹿町 あいがもんくらぶさん)
・海苔(柳川 成清海苔店さん)
・鰹節おかか(醤油、みりん、きび砂糖)・白ごま・きなこ(熊本)
・桜島小みかんの陳皮(鹿児島 昼ノ月果実さん)
・米せんべい(熊本南関町)

◎ほうじ茶
・天然利尻昆布(礼文島 イシハラ昆布さん)
・ほうじ茶粉末(熊本県菊池市 アンナプルナ農園さん)
・自家製の梅塩(天然塩)とあられ
・炒り米(熊本県菊鹿町 あいがもんくらぶさん)
・海苔(福岡県柳川 成清海苔店さん)
・鰹節おかか(醤油、みりん、きび砂糖)
・柚子の陳皮
・生姜(熊本)
・米せんべい(熊本南関町)

どの食材もおいしく、好きなものばかりです。香りの良いもの、サクサクと食感の良いものも含まれていますので、ゆっくり噛んで楽しんでいただけたら嬉しいです。